Alergenos Salchicha Frankfurt

La cultura alemana es una de las mucho más singulares y vibrantes de Europa.¿Estás buscando Alergenos Salchicha Frankfurt? Nosotros deseamos ayudarte y, por ello , hemos creado esta web de productos de Amazon relacionados con tu búsqueda. Y sucede que la cerveza, las salchichas, el chocolate y la pasión por el fútbol son algunas de las cosas que distinguen a Alemania.

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La tradición de las salchichas alemanas es antigua , con variantes regionales en las recetas. Pero existen algunas reglas básicas que hay que seguir al llevar a cabo salchichas caseras.

Puede usar cualquier clase de carne para sus salchichas, pero debe utilizar sólo carne magra y recortes de grasa. Las mejores son la paleta y la panza de cerdo, pero también puedes emplear carne de vacuno. Asegúrese de eliminar el exceso de grasa antes de triturar.

Condimentos: Añade condimentas como la mejorana y el cilantro para dar a tus salchichas un sabor distinto. Emplea yerbas frescas si es posible ; si no, tritúralas en un mortero o molinillo de condimentas antes de añadirlas a la mezcla.

Es esencial que muela todos y cada uno de los ingredientes muy finamente más que nada la carne- para que se unan bien durante la cocción. También hay que cerciorarse de que no haya grandes trozos de grasa en la mezcla, en tanto que de lo contrario no se cocinará de forma traje durante la cocción o el ahumado posterior.

 

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