Guia Alemania Pais Aguilar Pdf

Alemania es el país de la cerveza, las salchichas y las wurst. A nosotros nos encanta la civilización alemana. Tanto si estás intentando encontrar Guia Alemania Pais Aguilar Pdf como cualquier producto relacionado, nosotros hemos desarrollado esta web de productos de Amazon para guiarte en tu búsqueda. La abundante cocina del país es tan conocida como sus fiestas y celebraciones.

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La tradición de las salchichas alemanas es antigua , con variantes regionales en las recetas. Pero existen algunas reglas básicas que hay que continuar al llevar a cabo salchichas caseras.

Puede utilizar cualquier clase de carne para sus salchichas, pero debe emplear solo carne magra y recortes de grasa. Las mejores son la paleta y la panza de cerdo, pero también puedes usar carne de vacuno. Asegúrese de remover el exceso de grasa antes de machacar.

Condimentos: Añade especias como la mejorana y el cilantro para dar a tus salchichas un gusto distinto. Usa yerbas frescas si es viable ; si no, tritúralas en un mortero o molinillo de especias antes de añadirlas a la mezcla.

Es esencial que muela todos y cada uno de los elementos muy finamente sobre todo la carne- a fin de que se unan bien durante la cocción. También hay que cerciorarse de que no haya enormes trozos de grasa en la mezcla, en tanto que en caso contrario no se cocinará de forma uniforme durante la cocción o el ahumado posterior.

 

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