Jagermeister Aleman

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Las salchichas alemanas caseras son simples de realizar y el resultado es delicioso. Esta guía le mostrará de qué forma realizar sus propias salchichas alemanas en casa.

Receta de salchichas alemanas hogareñas

El misterio para hacer una buena salchicha casera está en la carne y las condimentas. La carne debe ser fría y estar libre de grasa, tendones y tejido conectivo. Puede utilizar carne de cerdo, ternera o venado para su salchicha. El venado se utiliza a menudo en las salchichas de estilo europeo porque tiene menos grasa que la carne de cerdo o de vacuno, lo que significa que es más saludable y asimismo más simple de triturar.

Para que tus salchichas tengan mucho más gusto sin añadir mucha grasa, marínalas durante la noche en una mezcla de vinagre, vino y especias como pimentón o ajo en polvo antes de cocinarlas. Si no desea marinarlas a lo largo de la noche, sencillamente agregue un poco de marinada cuando las cocine en la estufa o en el horno a 350 grados Fahrenheit (175 Celsius).

 

Precio y opinión de Jagermeister Aleman

 

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