Una semana en Zúrich – una semana de fiesta

Hace poco estuve en Zúrich durante una semana y, como siempre, ya había hecho muchos planes para los próximos días. Así que definitivamente quería escalar el Uetliberg para disfrutar de la vista o dejar que el sol brillara sobre mí en uno de los balnearios y relajarme un poco. Pero, por supuesto, también había cafés y restaurantes en el programa. Así que hoy hay una pequeña guía culinaria con consejos para Zúrich.

viaje a Zúrich

La primera noche en casa de Lily y una visita al jardín de Frau Gerold.

Desafortunadamente, las excursiones culinarias no fueron precisamente baratas, como te habrás imaginado de antemano. Porque, por ejemplo, hay que La hamburguesa mordida pague 29 francos por una hamburguesa y eso fue demasiado para nosotros la primera noche. Tal vez sea bueno que la tienda no estuviera abierta ese día, así que caminamos un poco por el área y nos quedamos en nuestro camino a la Casa Bluntun restaurante marroquí, en Suministro de estómago de Lily pasando el rato porque pensamos que «un lugar lleno estaría bien» y era la primera noche y solo queríamos finalmente sentarnos después de un largo día. Desafortunadamente, a pesar de muchas recomendaciones, no regresamos a Maison Blunt, la página de inicio definitivamente se ve muy atractiva, así que definitivamente lo haré la próxima vez que visite.

No tomé ninguna foto de Lily’s, pero estaba muy rico. Te sientas en bancos largos y entablas una conversación con tus vecinos bastante rápido. La tienda no es para momentos privados, pero si te encantan los platos asiáticos, deberías pasarte por aquí. La cocina es abierta y ofrece una vista de la preparación de los platos, que siempre encuentro muy interesante.
Después de esta comida bastante rápida, la tienda tampoco se recomienda para estancias largas, todavía estamos cerrados. El jardín de la Sra. Geroldo. El área cerca de Hardbrücke consta de un huerto, pequeñas tiendas que venden diseño y arte y un restaurante de verano con comida fresca y un bar. Todo fue construido aquí en viejos contenedores de transporte y las luces de colores y los cojines de los asientos en una escalera gigante evocan un ambiente acogedor Aquí definitivamente puede terminar una noche de verano maravillosamente y disfrutar de la paz y la tranquilidad. Pero por supuesto también puedes involucrarte en el jardín o asistir a talleres de jardinería.

El jardín de la Sra. Geroldo
El jardín de la Sra. Geroldo

Allá y lejos en un almuerzo rápido

Lo que también puedo recomendar en particular es el área justo al lado de la estación de tren alrededor de Europaallee y Lagerstrasse. Aquí había tres tiendas una al lado de la otra, lo que realmente me gustó. Pasamos por aquí el primer día, pero ya estaba todo cerrado y no había mucho que hacer aparte de ir de escaparates, pero eso allí y lejos me había dirigido directamente con su instalación. Así que era hora de almorzar allí en la próxima oportunidad. Aparentemente, sin embargo, la gente en Zúrich almuerza antes que en Berlín. Estaba en la tienda justo después de las 2 p. m. y me dijeron que el menú del almuerzo ya había terminado. Así que solo tuve la opción entre dos baguettes. De lo contrario, hay varias baguettes y ensaladas con ingredientes frescos para el almuerzo. Pero no solo el interior es realmente muy armonioso y hermoso, no, la baguette también estaba realmente deliciosa, por lo que solo puedo recomendar la tienda a cualquiera que esté buscando un refrigerio rápido y no quiera prescindir del ambiente.

Allí y lejos en la calle del campamento
Allí y lejos en la calle del campamento
Baguette en Hin & Weg
Baguette en Hin & Weg

La Cucina – un paraíso para los amantes del té

La tienda de té y especias está justo al lado. La Cucina. Es una pequeña tienda que no deja nada que desear cuando se trata de té y especias. Además de una gran selección de tés de hierbas, rooibos y tés negros, también hay una gran cantidad de tés verdes japoneses originales y varias tazas de porcelana y accesorios para el té. Me hubiera gustado llevarme un buen juego de té Matcha, pero luego tuve que posponerlo por el precio y me decidí por dos tés de hierbas y algunas sales especiadas. Soy un gran fanático de las especias y las mezclas de especias, así que siempre pienso que puedo usar esto y aquello en casa. La sal de naranja ya se ha usado mucho porque va muy bien con verduras, pastas y pescados al horno. Esta tienda también es ideal para organizar pequeños recuerdos para sus seres queridos. Hay una muestra de olor para cada té, para que no tengas que comprar con suerte. Una visita obligada para todos los fanáticos del té y no bebedores de café como yo.

Té y hierbas de La Cucina
Té y hierbas de La Cucina
La Cucina
La Cucina
La Cucina
La Cucina

De la jardinería aficionada a los banquetes en el Distrito 5

Y para cada jardinero aficionado que cultiva sus propios vegetales o simplemente ama las flores, hay una tienda a pocos metros de distancia. verduras y la ciudad. Desde bombas de semillas de guerrilla y semillas tradicionales hasta accesorios de jardinería y flores cortadas, puedes encontrar todo aquí para ejercitar realmente tus dedos verdes. También me gusta probar suerte y regalar semillas, así que, por supuesto, no podía irme de la tienda sin algunas bombas de semillas y semillas de hierbas silvestres. Estos son los momentos en los que desearía tener un jardín y el tiempo y el ocio que eso conlleva. Después de todo, no hay nada como las frutas y verduras de cosecha propia que saben maravillosamente a verano y otoño. Pero lamentablemente no tengo balcón ni jardín y no tengo tiempo libre en este momento.

Si luego toma el paso subterráneo a Langstrasse y llega al otro lado de la estación de tren, termina en el distrito 5. Aquí puede encontrar un restaurante al lado del otro y muchos bares y tiendas vintage se pueden encontrar aquí. Lily’s también está en el distrito 5 y pasamos dos noches más aquí. No solo ese en viaducto Navegar y darse un festín delicioso, el Josefwiese también le invita a quedarse. Si eso no es suficiente, Josef, entonces ve a la noche. Restaurante José. Conseguimos una mesa pequeña sin reserva y pudimos disfrutar de los platos finos increíblemente deliciosos. Aquí no pides un entrante y un segundo, como suele ser habitual, sino que simplemente indicas cuántos platos quieres comer, ya que aquí los platos no están ordenados por entrante y segundo. Esto también es ideal para grupos pequeños, porque puedes probar varios platos a la vez. Definitivamente vale la pena visitar el restaurante Josef, la comida es simplemente muy aromática. Pero como aquí siempre hay mucha gente, se recomienda reservar con antelación.

Eso está a la vuelta de la esquina Horarios del restaurante, que viene con una impresionante variedad de sartenes y ollas de cobre y un menú igualmente fino. Al principio bastante vacío, cuando llegamos al restaurante a las 7 de la tarde, rápidamente se llenó. Y como tantas veces, la elección fue difícil para mí. Así que hubo un risotto de vino tinto con salchichas. No comí nada realmente suizo en toda la semana. Así que debo venir de nuevo. Pero también se puede hacer una segunda visita al Times, ya que fue una velada agradable y, sobre todo, una velada deliciosa. Si tan solo tuviera una colección tan buena de sartenes de cobre, tal vez no regresaría, pero cocinaría diligentemente.

Pescado blanco con crema de maíz y boletus en el restaurante Josef
Pescado blanco con crema de maíz y boletus en el restaurante Josef
Risotto de vino tinto en el restaurante Times
Risotto de vino tinto en el restaurante Times

Fue agradable con los clásicos también.

Pero había mucho más en Zúrich que tienes que ver. Los clásicos como el restaurante vegetariano más antiguo, el Hiltlpor supuesto que dejé tan poco como eso Café Sprüngli en Paradeplatz con sus pequeños y tiernos Luxemburgerli, que están disponibles en todos los colores y sabores imaginables, como macarons en miniatura. Los mercados en el vestíbulo de la estación y en Bürkliplatz también son muy agradables para pasear. Lástima que no puedas llenar tus bolsillos tanto como quisieras.

Luxemburgerli de Sprüngli
Luxemburgerli de Sprüngli

zúrich 18 Rebeca en Zúrich Zúrich Zúrich

20 de marzo – 26 de marzo de 2017

Deja un comentario