La civilización alemana es algo que hay que festejar. Su comida es exquisita , su cerveza es espléndida y sus salchichas son inmejorables.¿Estás buscando Venta Cerveza Paulaner Paulaner? A nosotros nos atrae mucho la cultura alemana y sus celebraciones. Es por ello que hemos desarrollado esta página web de productos Amazon para guiarte en la búsqueda. Aguardamos poder guiarte y que disfrutes de los momentos germanos.
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Hacía tiempo que deseaba aprender a realizar salchichas alemanas caseras en el hogar. Con el apoyo de mi padre (que resulta ser un carnicero experimentado), pude hacerlo.
La receta que empleé se apoya en la del libro The Sausage Maker’s Handbook de Bruce Aidells y Denis Kelly.
Si estás interesado en llevar a cabo tus propias salchichas, aquí tienes ciertos avisos :
Lo más importante es usar ingredientes frescos y carne de calidad. La mejor manera de asegurarse de ello es obtener la carne a un carnicero de confianza que venda carne criada en la zona. De esta manera podrás preguntarles por el origen de los animales y si les dieron antibióticos u hormonas.
Si no tienes ingreso a un carnicero, o si no te es viable hallar carne fresca de ellos (pues no la venden), entonces sigue adelante y compra cualquier carne que logres conseguir en el supermercado o en otras tiendas de comestibles cercanas donde se enorgullecen de vender modelos de alta definición hechos de manera cuidadosa por granjeros locales que crían a sus animales de forma natural sin darles antibióticos u hormonas a fin de que sus carnes sepan mejor que las que se venden en otras tiendas de la ciudad.
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